Le Monna Lisa recommande la trattoria de Pierre Gagnaire Piero TT
La trattoria Piero TT est un restaurant signé Pierre Gagnaire, grand chef multi-étoilé français. Situé dans le 7ème arrondissement, vous découvrirez un restaurant digne d’une trattoria italienne. Pierre Gagnaire a choisi de s’entourer d’une équipe italienne dont le chef sicilien Ivan Ferrara. Chez Piero TT, on vous sert une cuisine gourmande avec des accents chantants. Tout y est réuni pour faire d’un repas un voyage en Italie !
La première fois que nous nous y sommes rendus, nous avons apprécié le cadre vintage du restaurant. On nous a accueillis en italien et on a adoré ! Les plats que nous avons dégustés ont su répondre parfaitement à nos attentes réunissant la finesse d’un repas gastronomique et la générosité d’un repas à l’italienne. La fraîcheur des produits, les accords mets-vins, nous avons été conquis par cette expérience unique !
Une parenthèse italienne au cœur de Paris !
Nous vous recommandons Piero TT pour ces plats succulents. On a adoré le risotto aux langoustines et burrata, un plat gourmand et généreux. Nous avons eu également un coup de cœur pour un grand classique de la cuisine italienne : les spaghetti frais à la guitare, autrement dit aux fruits de mer.
On a également apprécié leur choix varié de vins italiens. L’équipe de salle sera vous guider dans votre choix en fonction des plats choisis. En apéritif, on a choisi un vin blanc pétillant, le Moscato d’Asti. Pour le repas, nous avons dégusté un vin rouge Barbaresco : un pur délice ! La carte des vins est une pépite où vous pourrez trouver votre bonheur en tant qu’amateur du breuvage.
L’équipe du restaurant sera faire de votre repas une expérience inoubliable et unique… Piero TT, on sait que vous allez adorer ! Alors, tentez ?